La salute e l’integrità dell’apparato digerente sono il fondamento di una produzione animale efficiente. Nelle condizioni di allevamento intensivo, restano sfide rilevanti lo stress da svezzamento, i cambi di alimentazione e la predisposizione a stati infiammatori intestinali. La soluzione offerta da AGREMA Poland è il Butirrato di sodio 70% microincapsulato con stearato di calcio – un additivo per mangimi avanzato che unisce la forza biologica degli acidi grassi a catena corta (SCFA) alla tecnologia del rilascio controllato e mirato.
Perché la forma microincapsulata supera il butirrato tradizionale?
Il butirrato di sodio non protetto si dissolve rapidamente già nei primi tratti dell’apparato digerente (stomaco/gozzo), per cui non raggiunge le porzioni più distali dell’intestino tenue e crasso. Inoltre, si distingue per una forte igroscopicità e un odore pungente e sgradevole.
L’utilizzo della microincapsulazione con stearato di calcio idrofobo garantisce:
- Rilascio mirato (Targeted Delivery): protezione della sostanza attiva dalla dissoluzione precoce nello stomaco ed efficace raggiungimento del digiuno, dell’ileo e del cieco.
- Eccellenti proprietà tecnologiche: igroscopicità ridotta, ottima scorrevolezza, facile dosaggio in premiscele e mangimi, oltre a un odore di acido butirrico neutralizzato.
- Formula Palm-Free (EUDR-Ready): rivestimento basato su materie prime non derivate dalla palma, il che elimina i rischi normativi.
| Parametro / caratteristica | Butirrato di sodio comune (non protetto) | Butirrato di sodio 70% microincapsulato AGREMA |
|---|---|---|
| Punto di rilascio | Tratti prossimali dell’apparato digerente | Tratti distali dell’intestino tenue e crasso |
| Solubilità | Immediata | Graduale, controllata |
| Profilo sensoriale | Odore intenso e pungente | Odore ridotto e neutro |
| Stabilità e scorrevolezza | Elevata igroscopicità, formazione di grumi | Eccellente scorrevolezza e stabilità nelle premiscele |
Meccanismi biologici d’azione (Gut Barrier & Performance)
- Rafforzamento della barriera intestinale (Tight Junctions): stimola l’espressione delle proteine delle giunzioni strette (claudina-1, occludina, ZO-1), prevenendo la sindrome del cosiddetto intestino permeabile (leaky gut).
- Sviluppo dei villi intestinali (Villus Development): aumenta l’altezza dei villi e migliora il rapporto villus height : crypt depth, ampliando la superficie di assorbimento intestinale e migliorando l’assimilazione dei nutrienti.
- Protezione mucosale (Mucus Barrier): aumenta il numero di cellule caliciformi e la produzione di mucine (MUC2), che costituiscono una barriera meccanica naturale contro i patogeni.
- Modulazione del microbiota e azione antinfiammatoria: sostiene l’equilibrio della flora batterica benefica, la sintesi naturale di SCFA e riduce i marcatori dello stato infiammatorio, promuovendo le citochine antinfiammatorie (tra cui IL-10).
Principali aree di applicazione
- Suinetti svezzati: protezione dall’atrofia dei villi, riduzione della mortalità, miglioramento dell’assunzione di mangime e uniformità delle nidiate.
- Broiler (in particolare nella fase starter): sviluppo intensivo dell’apparato digerente, miglioramento degli indici FCR e ADG.
- Galline ovaiole e tacchini: stabilizzazione del microbiota, miglioramento della resistenza delle mucose e prolungamento della deposizione.
- Vitelli: supporto allo sviluppo dell’apparato digerente nel periodo critico di passaggio dall’alimentazione liquida ai mangimi solidi.
Scarica la scheda tecnica completa
La scheda tecnica completa contiene le specifiche tecniche del Butirrato di Sodio 70% Microincapsulato.
Scarica la scheda tecnica completa e le specifiche: Butirrato di Sodio 70% Microincapsulato (PDF)
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