Magnésium
| Aspect | poudre finement cristalline |
|---|---|
| Couleur | blanc à jaune pâle |
| Solubilité | soluble dans l'eau |
| Magnésium sur matière sèche | 12,0 - 15,0 % |
| Teneur/rapport citrate sur malate | 1,28 - 1,65 HPLC |
| Sulfates | max 0,05 % |
| Chlorures | max 0,05 % |
| Perte à la dessiccation (1200C, 24h) | max 15,0 % |
| Arsenic | max 3 ppm |
| Plomb | max 2 ppm |
| Cadmium | max 1 ppm |
| Mercure | max 0,1 ppm |
| pH (solution à 20 %) | 5,0 - 7,0 |
| Nombre total de bactéries | max 1000 cfu/g |
| Levures et moisissures | max 100 cfu/g |
| E. coli | absent cfu/g |
| Salmonella | absent /25g |
| Durée de conservation | 2 ans à compter de la date de production. |
| Pays d'origine | Chine. |
| Dosage | Sous contrôle technologique et conformément à la réglementation en vigueur. |
| Forme | Poudre |
