Magnesium
| Chemische Formel | C12H10Mg3O14 |
|---|---|
| Molekulargewicht | 451,11 g/mol |
| Chemischer Name | Magnesiumsalz der 2-Hydroxy-1,2,3-propan- |
| Aussehen | weißes, feinkristallines Pulver |
| Wasserlöslichkeit | min 4g/100 ml Magnesiumcitrat (LINK Löslichkeitsvideo) |
| Magnesiumcitrat | 99,0 - 100,5 % |
| Magnesium | 14,5 - 16,4 % |
| Sulfate | max 0,2 % |
| Chloride | max 0,05 % |
| Eisen | max 0,01 % |
| Oxalate | max 0,028 % |
| Calcium | max 1 % |
| Trocknungsverlust | max 2 % |
| mg/kg | max 10 |
| Arsen | max 2 mg/kg |
| Blei | max 1 mg/kg |
| Cadmium | max 1 mg/kg |
| Quecksilber | max 0,1 mg/kg |
| pH | 5,0 - 9,0 |
| Gesamtkeimzahl (Bakterien) | max 300 cfu/g |
| Pilze und Schimmelpilze | max 100 cfu/g |
| E. coli | nicht nachweisbar /1g |
| Staphylococcus | nicht nachweisbar /1g |
| Salmonella | nicht nachweisbar /25g |
| Haltbarkeit | 2 Jahre ab Herstellungsdatum. |
| Herkunftsland | China. |
| Dosierung | Unter technologischer Aufsicht und gemäß den geltenden gesetzlichen Vorschriften. |
| Form | Pulver |
