Przemysł cukierniczy, piekarniczy i mleczarski wymagają bezkompromisowej powtarzalności parametrów surowców oraz pewności łańcucha dostaw. Jako AGREMA Poland z dumą dostarczamy na polski rynek asortyment grupy ECOM – globalnego lidera w pozyskiwaniu i przetwórstwie surowców spożywczych z ponad 170-letnią tradycją.
ECOM integruje cały proces: od selekcji ziaren z certyfikowanych plantacji (m.in. Ghana, Wybrzeże Kości Słoniowej, Nigeria, Ameryka Południowa), po zaawansowane zakłady przetwórcze w Holandii i Niemczech.
Oferta surowców kakaowych AGREMA Poland
- Holenderskie proszki kakao (Dutch Cocoa i Tulip Cocoa): naturalne oraz alkalizowane o szerokiej gamie kolorystycznej i sensorycznej (m.in. odmiany o głębokiej czerwonej barwie i wyrazistym profilu czekoladowym, takie jak DUTCH 78, DUTCH 4441 czy uniwersalny TULIP 400). Warianty o niskiej i wysokiej zawartości tłuszczu (10/12% i wyższe). Zastosowanie: pieczywo, ciastka, kremy, polewy, lody, desery, nabiał i napoje.
- Masa kakaowa (Cocoa Liquor): dostępna w blokach 25 kg, płatkach oraz w postaci płynnej. Wersje standardowe, single origin, ekologiczne oraz wysokopalone.
- Masło kakaowe (Cocoa Butter): najwyższej czystości tłuszcz kakaowy z centrum doskonałości w Velten. Dostępne w blokach 25 kg oraz płynne.
Dlaczego warto wybrać surowce ECOM od AGREMA?
- Pełna identyfikowalność i certyfikaty: asortyment konwencjonalny oraz certyfikowany zgodnie z programami zrównoważonego rozwoju: UTZ, Rainforest Alliance (RFA), Fairtrade, SMS oraz Bio/Eko.
- Wsparcie technologiczne: dostęp do dedykowanego laboratorium aplikacyjnego pomagającego dobrać właściwy profil proszku.
- Elastyczne opakowania: dostępność w workach 1 kg, 5 kg, 25 kg, 50 lbs oraz workach typu Big Bag i cysternach.
Pobierz pełny katalog produktów
Prezentacja ECOM Cocoa AGREMA zawiera pełny katalog produktów, specyfikacje techniczne i certyfikaty.
Pobierz pełny katalog produktów: Prezentacja ECOM Cocoa AGREMA (PDF)
Skontaktuj się z naszym ekspertem
Szukasz próbek technologicznych, specyfikacji technicznych lub indywidualnej wyceny kontraktowej?
Mariusz Henzel – Dyrektor Handlowy
Tel. komórkowy: +48 570 616 170
Tel. stacjonarny: +48 (71) 388 93 50
E-mail: henzel.m@agrema.pl / agrema@agrema.pl
WWW: www.agrema.pl