Magnesio
| Formula chimica | Mg(C3H5O3)2 * 2H2O |
|---|---|
| Massa molecolare | 238,5 g/mol |
| Nome chimico | L-2-idrossipropionato di magnesio |
| Aspetto | polvere bianca, finemente cristallina |
| Solubilità | solubile in acqua |
| L-Lattato di magnesio (come anidro) | 98,0 - 101,0 % |
| Isomero L(+) | min 95,0 % |
| Magnesio | 10,0 - 10,5 % |
| Perdita all'essiccazione (120°C, 24h) | 14,0 - 17,0 % |
| Solfati | max 0,03 % |
| Cloruri | max 0,02 % |
| mg/kg | max 10 |
| Piombo | max 2 mg/kg |
| Cadmio | max 1 mg/kg |
| Arsenico | max 1 mg/kg |
| Mercurio | max 0,1 mg/kg |
| pH (soluzione al 5%) | 6,5 - 8,5 |
| Conta batterica totale | max 1000 cfu/g |
| Batteri aerobi | max 500 cfu/g |
| Lieviti e muffe | max 100 cfu/g |
| E. Coli | assente /1g |
| Staphylococcus aureus | assente /10g |
| Salmonella | assente /25g |
| Termine di validità | 2 anni dalla data di produzione. |
| Paese di origine | Cina. |
| Dosaggio | Sotto controllo tecnologico e in conformità con le normative vigenti. |
| Forma | Polvere |
