De zoetwaren-, bakkerij- en zuivelindustrie vereisen een compromisloze reproduceerbaarheid van grondstofparameters en zekerheid in de toeleveringsketen. Als AGREMA Poland leveren wij met trots het assortiment van de ECOM-groep aan de Poolse markt – wereldwijd marktleider in de inkoop en verwerking van voedingsgrondstoffen met een traditie van meer dan 170 jaar.
ECOM integreert het volledige proces: van de selectie van bonen afkomstig van gecertificeerde plantages (o.a. Ghana, Ivoorkust, Nigeria, Zuid-Amerika) tot geavanceerde verwerkingsfabrieken in Nederland en Duitsland.
Het aanbod cacaograndstoffen van AGREMA Poland
- Nederlandse cacaopoeders (Dutch Cocoa en Tulip Cocoa): natuurlijk en gealkaliseerd, met een breed kleur- en smaakspectrum (o.a. varianten met een diepe rode kleur en uitgesproken chocoladeprofiel, zoals DUTCH 78, DUTCH 4441 of het universele TULIP 400). Varianten met een laag en hoog vetgehalte (10/12% en hoger). Toepassing: brood, koekjes, crèmes, glazuren, ijs, desserts, zuivel en dranken.
- Cacaomassa (Cocoa Liquor): beschikbaar in blokken van 25 kg, in vlokken en in vloeibare vorm. Standaardversies, single origin, biologisch en sterk gebrande varianten.
- Cacaoboter (Cocoa Butter): cacaovet van de hoogste zuiverheid uit het expertisecentrum in Velten. Verkrijgbaar in blokken van 25 kg en in vloeibare vorm.
Waarom kiezen voor ECOM-grondstoffen van AGREMA?
- Volledige traceerbaarheid en certificeringen: conventioneel assortiment én gecertificeerd volgens duurzaamheidsprogramma’s zoals UTZ, Rainforest Alliance (RFA), Fairtrade, SMS en Bio/Eco.
- Technologische ondersteuning: toegang tot een gespecialiseerd applicatielaboratorium dat helpt bij het kiezen van het juiste poederprofiel.
- Flexibele verpakkingen: leverbaar in zakken van 1 kg, 5 kg, 25 kg, 50 lbs, evenals in Big Bags en tankwagens.
Download de volledige productcatalogus
De presentatie ECOM Cocoa AGREMA bevat de volledige productcatalogus, technische specificaties en certificaten.
Download de volledige productcatalogus: presentatie ECOM Cocoa AGREMA (PDF)
Neem contact op met onze expert
Op zoek naar technologische monsters, technische specificaties of een individuele contractofferte?
Mariusz Henzel – Commercieel Directeur
Mobiel: +48 570 616 170
Vast: +48 (71) 388 93 50
E-mail: henzel.m@agrema.pl / agrema@agrema.pl
WWW: www.agrema.pl