Fibras de Aveia
| Cor | amarelada |
|---|---|
| Sabor e odor | neutro |
| Aspeto | solta, admitem-se pequenos aglomerados, facilmente desfazíveis |
| Fibra na matéria seca | min 90 % |
| Granulometria > 32 µm | max 85 % |
| Granulometria > 100 µm | max 25 % |
| Granulometria > 200 µm | max 5 % |
| Cinzas | max 4 % |
| Humidade | max 8 % |
| Absorção de óleo | 750 % |
| Absorção de água | 900 % |
| Glúten | ausente |
| pH da solução a 10% | 5,0 - 8,5 |
| Teor | max 2 ppm |
| de metais pesados | max 1 ppm |
| Cádmio (Cd) | max 1 ppm |
| Mercúrio (Hg) | max 1 ppm |
| Contagem total de microrganismos | max 10 4 ( /1g) |
| Leveduras e Bolores | max 200 ( /1g) |
| E. coli | ausente ( /25g) |
| Salmonella | ausente ( /25g) |
| Forma | Pó |
Indústria alimentar. Embalagem Sacos de papel de 15 kg, palete com total de 450 kg. Próprios para contacto com alimentos e em conformidade com o Regulamento (CE) n.º 1935/2004 e o Regulamento (CE) n.º 10/2011. Armazenamento Proteger da exposição solar. Instalações de armazenamento secas, limpas e ventiladas, adequadas ao armazenamento de matérias-primas e géneros alimentícios. Transporte Espaço de carga coberto, limpo, sem odores estranhos nem sinais de presença de pragas. FIM DO DOCUMENTO
