ألياف الصويا
| النوع | ألياف الصويا SFR-6518S مُصنَّعة من فول صويا غير معدّل جينياً |
|---|---|
| اللون | أبيض إلى كريمي |
| الطعم والرائحة | محايد دون نكهات غريبة |
| الشكل | مسحوق سائب ناعم |
| التحبب (درجة الطحن) | 100 mesh / min 95% |
| امتصاص الماء | min 1 : 8 |
| ألياف الصويا | min 65,0 % |
| البروتين (N x 6,25) | max 20 % |
| الرطوبة | max 10 % |
| الرماد | max 5,5 % |
| الرصاص (Pb) | max 0,0001 % |
| الزرنيخ (As) | max 0,00005 % |
| الشوائب الميكانيكية | غير موجود |
| العدد الكلي للأحياء الدقيقة | max 10 000 cfu/g |
| الخمائر والعفن | max 100 cfu/g |
| القولونيات (Coliform) | max 30 cfu/100g |
| الإشريكية القولونية (E. Coli) | غير موجود /25g |
| السالمونيلا | غير موجود /25g |
| مدة الصلاحية | سنتان من تاريخ الإنتاج. |
| بلد المنشأ | الصين. |
| الشكل | مسحوق |
الصناعة الغذائية. الجرعة وفق ممارسات التصنيع الجيدة (GMP). حالة الكائنات المعدلة وراثياً المنتج ليس منتجاً معدلاً وراثياً، وهو خالٍ من GMO.
