Proteínas de cáñamo
| Recuento total de microorganismos | max 80 000 cfu/g |
|---|---|
| Levaduras | max 1 000 cfu/g |
| Mohos | max 1 000 cfu/g |
| Bacterias del grupo coliforme | max 100 cfu/g |
| E.Coli | max 10 cfu/g |
| en 100g | ● Grasas 47,8g de las cuales saturadas 4g; insaturadas 41,6g ● Carbohidratos 1,9g, de los cuales azúcares 1,5g |
| Vida útil | 12 meses desde la fecha de producción. |
| Forma | Polvo |
100% semillas de cáñamo peladas. Organoléptico Sabor suave y a fruto seco Color blanco con una pequeña cantidad de película verde Cáscara verde 10 % ± 3% Humedad aprox. 7 %
Industria alimentaria. Almacenamiento Conservar en el envase original cerrado, en almacenes secos, limpios y ventilados, adaptados para el almacenamiento de productos alimentarios. Proteger de la luz directa, a una temperatura de 5-20°C. Transporte Espacio de carga cubierto, limpio, sin olores extraños ni señales de presencia de plagas. FIN DEL DOCUMENTO
