Hennepeiwitten
| Totaal kiemgetal | max 80 000 cfu/g |
|---|---|
| Gisten | max 1 000 cfu/g |
| Schimmels | max 1 000 cfu/g |
| Coliforme bacteriën | max 100 cfu/g |
| E. coli | max 10 cfu/g |
| per 100g | ● Vet ≤ 8g waarvan verzadigd 0,7g ; onverzadigd 7,2g ● Koolhydraten ≤ 2g, waarvan suikers 2g |
| Alanine 2.5% | Leucine 4% |
| Aminozuren* | Lysine 2% Arginine 8% |
| Cysteïne 1% | Methionine 1.5% |
| Fenylalanine 2.5% | Proline 2% |
| Glycine 2.5% | Serine 3% |
| Histidine 2% | Threonine 2% |
| Isoleucine 2% | Tryptofaan 1% |
| Asparaginezuur 6% | Tyrosine 2% |
| Glutaminezuur 11% | Valine 3% |
| Houdbaarheid | 12 maanden vanaf productiedatum. |
| Vorm | Poeder |
100% hennepeiwitconcentraat in poedervorm, gemaakt van gepelde hennepzaden. Organoleptische eigenschappen Smaak neutraal Kleur licht Deeltjesgrootte < 150 micron Vochtgehalte max. 6%
Voedingsmiddelenindustrie. Opslag Bewaren in de originele, gesloten verpakking, in droge, schone en geventileerde opslagruimten, geschikt voor de opslag van levensmiddelen. Beschermen tegen direct licht, bij een temperatuur van 5-20°C.