بيروفوسفات رباعي البوتاسيوم (TKPP)
| الصيغة الكيميائية | K4P2O7 |
|---|---|
| الاسم الكيميائي | ثنائي فوسفات رباعي البوتاسيوم |
| الوزن الجزيئي | 330,31 g/mol |
| K4P2O7 | min 95,0 % |
| P2O5 | 42,0 - 43,7 % |
| الزرنيخ (As) | max 0,0001 % |
| الرصاص (Pb) | max 0,0001 % |
| الكادميوم (Cd) | max 0,0001 % |
| الزئبق (Hg) | max 0,0001 % |
| الفلوريدات (كـ F) | max 0,001 % |
| الفقد أثناء التكليس (550 درجة مئوية؛ 30 دقيقة) | max 2,0 % |
| المواد غير الذائبة في الماء | max 0,2 % |
| الرقم الهيدروجيني pH (محلول 1%) | 10,0 - 10,8 |
| اختبار الكشف عن البوتاسيوم | نتيجة مطابقة |
| اختبار الكشف عن الفوسفات | نتيجة مطابقة |
| في 100 غرام | ● الكربوهيدرات 0غ منها السكريات 0غ ● الدهون 0غ منها الدهون المشبعة 0غ ● الصوديوم 1,5غ ● الكالسيوم 0,01غ |
| مدة الصلاحية | سنتان من تاريخ الإنتاج. |
| الشكل | مسحوق |
بلورات عديمة اللون أو مسحوق أبيض شديد المَحَبة للرطوبة الذوبانية: قابل للذوبان في الماء، غير قابل للذوبان في الإيثانول الكثافة الظاهرية: 450 - 700 كجم/م3 الترميز: E450 (v) رقم EINECS: 230-785-7
الصناعة الغذائية. التعبئة والتغليف أكياس ورقية ببطانة من البولي إيثيلين أو أكياس بولي إيثيلين متعددة الطبقات سعة 25 كجم، موضوعة على منصة نقالة خشبية مجمّعة، بواقع 40 كيسًا سعة 25 كجم لكل منصة، مغلّفة بالفويل. التخزين في العبوات الأصلية، في مستودعات جافة ونظيفة وجيدة التهوية، مخصصة لتخزين المنتجات الغذائية. في عبوات مغلقة لحماية المادة الخام من التلوث والرطوبة. النقل حيّز الشحن مغطى ونظيف وجاف، خالٍ من الروائح الغريبة وعلامات وجود الآفات. ملاحظات أخرى المنتج غير مخصص للبيع بالتجزئة. نهاية المستند
