Рисові білки
| Форма | порошок |
|---|---|
| Колір | медово-бурштиновий |
| Смак/запах | характерний |
| Дисперсність | < 150 µm min 90% |
| Білок (N*6,25) | 80,0 ± 1 % |
| Вологість | max 12 % |
| Жир | max 5 % |
| Зола | max 2 % |
| Загальна кількість мезофільних бактерій | max 50 000 cfu/g |
| мікробіологічні | max 1 000 cfu/g |
| Enterobacteriaceae | max 100 cfu/g |
| E.Coli | max 1 cfu/g |
| Сальмонела | відсутня cfu/25g |
| Кадмій | max 0,5 ppm |
| Свинець | max 0,3 ppm |
| Миш'як | max 0,3 ppm |
| Ртуть | max 0,05 ppm |
| Токсини | max 2 ppb |
| Афлатоксини (B1+B2+G1+G2) | max 4 ppb |
| Охратоксин A | max 3 ppb |
| У 100г | ● вуглеводи 2,3г, у т.ч. цукор 0г ● натрій 0,1г ● жир 5г, у т.ч. насичені 3,7г |
| Термін придатності | 24 місяці від дати виробництва. |
| Форма | Порошок |
RiceProtein 80 — це рисовий білок, який отримують шляхом екстракції рисового крохмалю. Рисовий білок нерозчинний у воді, амінокислотний профіль близький до профілю грудного молока.
Харчова, фармацевтична промисловість. Упаковка Багатошарові паперові мішки з поліетиленовим вкладишем по 25 кг, дерев'яний груповий піддон, мішки по 25 кг у кількості 40 штук, у плівці. Зберігання Складські приміщення сухі, чисті та вентильовані, придатні для зберігання харчових продуктів. Транспортування Закритий вантажний простір, чистий, без сторонніх запахів і слідів шкідників. КІНЕЦЬ ДОКУМЕНТА
