Горохові білки
| Призначення | Дієтичні добавки, напої та функціональні харчові продукти. |
|---|---|
| Колір | світло-кремовий |
| Смак/запах | без сторонніх присмаків і запахів |
| Дисперсність | 100 mesh min 95% |
| Білок (N x 6,25) | min 85 % |
| Жир | max 8 % |
| Клітковина | max 0,5 % |
| Зола | max 8 % |
| Вологість | max 10 % |
| Глютен | max 0,002 % |
| pH | 6,5 - 8,5 |
| Миш'як | max 0,5 ppm |
| Свинець | max 0,5 ppm |
| Ртуть | max 0,1 ppm |
| Загальна кількість мікроорганізмів | max 30 000 cfu/g |
| мікробіологічні | max 50 cfu/g |
| Коліформи | max 10 cfu/g |
| E.Coli | відсутні /g |
| Сальмонела | відсутня /25g |
| Термін придатності | 24 місяці від дати виробництва. |
| Країна походження | Китай. |
| Дозування | Quantum satis. |
| Форма | Порошок |
Харчова, фармацевтична промисловість. Упаковка Багатошарові паперові мішки з поліетиленовим вкладишем по 25 кг, дерев'яний груповий піддон, мішки по 25 кг у кількості 40 штук, у плівці. Зберігання Складські приміщення сухі, чисті та вентильовані, придатні для зберігання харчових продуктів. Транспортування Закритий вантажний простір, чистий, без сторонніх запахів і слідів шкідників. КІНЕЦЬ ДОКУМЕНТА