Clean-label bacteriostatica
| Vorm | los poeder |
|---|---|
| Sensorisch | geelachtig tot bruine Kleur |
| Geur | typisch |
| Oplosbaarheid | in water, water-alcoholmengsels en polyolen |
| Overige | min 2 % |
| Vochtgehalte | max 8 % |
| Citroenzuur | max 0,3 % |
| ppm | max 10 |
| Lood (Pb) | max 3 ppm |
| Arseen (As) | max 2 ppm |
| Cadmium (Cd) | max 1 ppm |
| Kwik (Hg) | max 0,1 ppm |
| Totaal aantal bacteriën | max 1000 cfu/g |
| Schimmels en gisten | max 100 cfu/g |
| E. coli | afwezig /1g |
| Staphylococcus aureus | afwezig /1g |
| Salmonella | afwezig /25g |
| Houdbaarheid | 2 jaar vanaf productiedatum. |
| Vorm | Poeder |
Extract van olijf (Olea Europaea L.), hulpstoffen: maltodextrine (drager), citroenzuur (stabilisator), siliciumdioxide (antiklontermiddel).
Voedingsmiddelenindustrie.
