Préparation bactériostatique THYMROSE PROTECT-P

Informations essentielles sur le produit

Propriétés

Extraits de romarin et de thym, sel, silice (antiagglomérant), mono- et diglycérides d'acides gras (émulsifiant).

Application

Industrie alimentaire. Pour tous types de produits de charcuterie, de fumaison ainsi que de farces à base de viande ou de légumes, et de produits de boulangerie. Dosage recommandé : 1 à 3 g/kg.

Déclaration

• Extraits d'épices.
• Le produit est conforme aux exigences actuelles définies par la législation alimentaire polonaise et communautaire.
• Ne contient pas d'OGM.
• Le produit satisfait aux exigences et ne présente pas de risque ESB/EST.
• N'est pas conservé par irradiation ionisante.
• Résidus de pesticides conformes au Règlement (CE) n° 396/2005 concernant les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux d'origine végétale, ainsi que ses modifications ultérieures.
• Convient aux VÉGANS et VÉGÉTARIENS.
• Les données de la présente fiche ne remplacent pas les analyses réalisées par le client.