Proteínas y derivados

Aislado de proteína de soja ISP90-5200I

Proteínas de soja

Clean labelHalalKosherNon-GMO
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Información básica del producto

Colorcrema claro
Sabor/olorneutro
Granulometría>100 mesh min 97%
Proteína en materia secamin 90 %
Humedadmax 7 %
Grasamax 1 %
Cenizasmax 6 %
pH solución al 1%6,5 - 7,6
Recuento total de microorganismosmax 20 000 cfu/g
microbiológicosmax 100 cfu/g
E.Coliausente cfu/g
Salmonellaausente cfu/25g
Vida útil18 meses desde la fecha de producción.
FormaPolvo

Propiedades

El aislado de soja ISP90-5200I es un aislado de proteína de soja de fácil disolución, destinado a productos de inyección.

Aplicación

Industria alimentaria. Envases Sacos de papel de 20 kg, paleta colectiva de 800 kg. Aptos para contacto con alimentos y conformes al Reg. (CE) n.º 1935/2004 y al Reg. (CE) n.º 10/2011. Almacenamiento Almacenes secos, limpios y ventilados, adaptados para el almacenamiento de productos, materias primas y alimentos. Transporte Espacio de carga cubierto, limpio, sin olores extraños ni señales de presencia de plagas. FIN DEL DOCUMENTO

Declaración

  • El producto cumple los requisitos vigentes establecidos en la legislación alimentaria polaca y comunitaria.
  • No está conservado mediante radiación ionizante.
  • Residuos de plaguicidas conformes al Reglamento (CE) 396/2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal, con sus modificaciones posteriores.
  • Los datos de esta especificación no sustituyen los análisis realizados por el cliente. Alérgenos El producto contiene el/los alérgeno(s): soja - ingrediente(s) mencionado(s) en el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25.X.2011, con sus modificaciones posteriores.
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