بروتينات البازلاء
| الاستخدام | المكملات الغذائية، المشروبات، والأغذية الوظيفية. |
|---|---|
| اللون | كريمي فاتح |
| الطعم/الرائحة | خالٍ من أي نكهات أو روائح غريبة |
| درجة النعومة | 100 mesh min 95% |
| البروتين (N x 6,25) | min 85 % |
| الدهون | max 8 % |
| الألياف | max 0,5 % |
| الرماد | max 8 % |
| الرطوبة | max 10 % |
| الغلوتين | max 0,002 % |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | 6,5 - 8,5 |
| الزرنيخ | max 0,5 ppm |
| الرصاص | max 0,5 ppm |
| الزئبق | max 0,1 ppm |
| العدد الكلي للأحياء الدقيقة | max 30 000 cfu/g |
| الأحياء الدقيقة | max 50 cfu/g |
| بكتيريا القولون | max 10 cfu/g |
| الإشريكية القولونية (E. Coli) | غير موجود /g |
| السالمونيلا | غير موجود /25g |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج. |
| بلد المنشأ | الصين. |
| الجرعة | Quantum satis. |
| الشكل | مسحوق |
الصناعات الغذائية والصيدلانية. التعبئة والتغليف: أكياس ورقية متعددة الطبقات ببطانة من البولي إيثيلين سعة 25 كجم، على منصة نقالة خشبية مجمعة، بواقع 40 كيسًا سعة 25 كجم، مغلفة بالفويل. التخزين: أماكن تخزين جافة ونظيفة وجيدة التهوية، مخصصة لتخزين المنتجات الغذائية. النقل: حيز شحن مغطى ونظيف، خالٍ من الروائح الغريبة وعلامات وجود الآفات. نهاية المستند
